Nooo! Kikærter og Avocadoer vil være udryddet

Nooo! Kikærter og Avocadoer vil være udryddet

Cleveland "No no no no no nooo!" (November 2018).

Anonim

Da klimaændringer er mere klare med hver dag, er det svært at ikke interessere sig for at være en mere miljømæssig ansvarlig forbruger, og det inkluderer at være tættere opmærksom til den ressource-tunge og ubelejlige proces at få din mad til bordet (eller mere realistisk, i din sofa, foran din Netflix). Med nuværende tørke over hele kloden føles hæfteklammer som kikærter og avocadoer, og de nuværende data viser, at - brace for dette - det er helt muligt, de kommer uddøde.

Hvis du er ligesom os og tager nogle få avokadoer til toast og salater hver uge, kan du være chokeret over at lære at tage 72 liter vand for at dyrke dem - ja bare de få i køleskabet. Med mere end 80 procent af amerikansk avocadoforsyning dyrkes i Californien, og med Californiens igangværende tørke, godt - det er ikke godt. Chipotle har endda sagt, at de måske skal tage den grønne godhed ud af deres menu, hvis betingelserne ikke forbedres.

Og hvis disse tal var et chok, sæt dig ned for disse - det tager 76 liter vand for kun at lave en ounce af din standard 15 ounce kyllingekande, og en undersøgelse fra 2014 rapporterede, at den årlige produktion er faldet med halvdelen. Av.

Kan du opgive din avocado-vane? Fortæl os om @feminineclub.

(ht / ThisIsInsider; Billeder via Spencer Platt / Getty, David McNew / Getty)